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Vinopedia de Enoteca Crixto-14
T
Taninos: Sustancia química natural en el vino, de acción astringente y curtiente, que procede de las partes sólidas del racimo. Su presencia es normal (incluso deseable) en los vinos tintos
¿Quieres demostrar tus conocimientos enológicos? Permanece atento a esta sección, ¡pronto lanzaremos la primera pregunta de nuestro concurso.
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